El cultivo de este producto se sitúa en  la comarca del Segriá (Cataluña)  y de la Litera (Huesca), donde reúne cinco municipios que se encuentran amparados con GIP “Prèssec de Ribagorçana». La zona se caracteriza por su aridez, con escasas e irregulares precipitaciones y temperaturas extremas. En invierno se llega a alcanzar las horas frio respectivas para su correcta floración. Con la llegada de la primavera, la temperatura alcanza valores altos, donde esta temperatura se mantiene hasta finalizar el verano. Por esos los frutos tienen tiempo en desarrollarse y dar como resultado esta calidad inigualable.